想到这，杨铸从工作人员端到面前的盘子里，拿起两个原果放在手里掂了掂——嗯，从手感上来说，这核桃的重量轻中有实，虽然算不上薄皮核桃，但也绝对不是厚皮核桃，在这一块，消费者的接受度是有保障的。
掂完后，杨铸又拿起核桃放在眼前打量了一下，然后放在鼻子尖闻了闻——果壳颜色偏浅棕色，让面的纹路比较清晰和粗糙，闻上去也没有那种淡淡的刺鼻味，显然没有借助双氧水等东西而进行过“美白”。
借了个钳子，把核桃打开后，果肉虽然明显有一些发干，但整体还算挺饱满——一会参观核桃加工厂的时候，如果没有发现现代化恒温恒湿仓库的话，那就说明这核桃的品质就真的很不错了，毕竟，在非得当的环境下放上半年还能有这么饱满的果肉，只能说明这边的核桃底子是真的好。
最关键的是，这核桃原果里的内壁很有些不发达，看上去很容易整核取出的样子，这可是个大大的加分项！——毕竟，在未来的市场竞争里，人人都在想着法子在使用便利性这边做“加法”。
轻轻取出一瓤看起来跟普通核桃没什么区别的果肉，放在嘴里尝了尝。
嗯？？
感受着这颗名为“乌米子”品种的核桃在口中传来的那很有些特别的酥脆感，以及舌尖感受到的很有些不太一样的风味和口腔香气。
杨铸眼睛挑了挑——难怪人家第一个介绍的就是这东西，果然不错！
不，不只是不错，应该说是很有特色，也很有商业价值！
扭头看去，只见诸如花花同学等一众吃货固然是吃的眉开眼笑，其余两个食品企业的代表更是眼中露出浓浓的惊喜，显然是跟杨铸想到一块去了。
要知道，由于近十几年来人们生活水平的提升，核桃这种以往的“奢侈品”已经逐渐走进了千家万户，而随着诸如“半个核桃”等核桃乳产品在某些细分领域攻城拔寨，核桃的大盘市场肉眼可见地膨胀起来，如果不出意外，未来的十年内，华夏核桃的大盘市场容量直接可以突破千亿规模。
到时候，但凡具备了优质、特色、成本这三个核心要素之一的核桃原料产地，将成为商家眼中的香馍馍，如果到时候市场进入白热化的话，说它对企业具有战略价值也毫不为过！
只不过……
这么好的原料，究竟是走初级农产品道路呢，还是走饮料之类的深加工道路呢？
那两个食品企业的代表很有些苦恼——按理说这么好的原料应该走初级农产品道路，但是……
看到一众考察团成员似乎对这乌米子核桃都非常满意的样子，一些人（特指花花同学）更是伸手朝着盘子里伸个不停，那名政府陪同人员笑眯眯地说道：“前一段时间，农业专家来我们这边考察过。”
“据他们所说，我们城口县属于【九分山水一分地】的典型山区地形地貌，再加上我们这边的黄壤土、黄棕壤土、棕壤土，pH值都在在5~8之间，里面的有机质、矿物质含量丰富，是天然富硒(中硒到高硒)区。”
“因此，我们的乌米子核桃被称为【富硒核桃】一点问题都没有！”
“我想着，现在国内保健养生意识这么强烈，或许……这是个很有商业价值的卖点也说不定哦？”
“而且，高观镇拥有着丰富的核桃树资源，核桃的年产量达到了5000吨，如果加上附近几个乡镇，年产量甚至可以逼近8000吨——如果将其定位为中高端农产品的话，这个产量刚刚合适，也不会给诸位造成太大销售压力！”
此言一出，饶是知道这名工作人员在放饵，考察团里的成员依旧有不少怦然心动起来——在这个营销时代，但凡能给产品赋能一些不明觉厉的概念，那价格肯定是涨的飞起，利润那是大大的有！
而且，虽然【富硒】这个概念还没有完全流行起来，但诸如贵州等地的茶叶、湖北等地的花生却也已经开始有意无意地在炒这个概念了；如果到时候大力推出【富硒核桃】这个概念，凭借着乌米子核桃独特的口感和辨识特征，只需要进行持续的市场教育，不难让消费者认同这个概念。
到时候……
想到如果自己的企业真的在核桃这个产业中标了，凭借城口县的产业扶持政策，不难独占乌米子核桃绝大部分的货源，届时在这一个品种赛道上能攫取的利润就十分客观了！
………………
与其余“同行”们的眉飞色舞不同，杨铸虽然有些感兴趣，但要说到动心，却还为时过早！
要知道，越是稀缺且有特色的农产品，其实越适合走初级农产品路线，如果拿去做深加工，反而是在浪费浪费它们的天赋。
但是，杨铸此行的核心任务就是主推双庆非主城地区的农产品加工产业链升级，如果投资仅仅只是冲着赚钱去的话，他有更多更好的选择，犯不着跑到这里来颠骨头。
而且，就刚才这位工作人员略带煽动意味的言辞来看，城口这边很有些把“富硒”概念走下去的意思——如果不出所料，一会还得来上一通“富硒大米”、“富硒土豆”、“富硒板栗”、“富硒茶叶”等等。
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