在一望无际的湖面上, 两辆机甲正手持鱼竿,滞空停在湖上, 如同两个老翁坐定的垂钓翁一般。
突然, 其中一架红色的机甲手中的鱼竿突然剧烈颤抖起来,然后红色机甲手臂一扬, 一条银色的大鱼从水中飞了起来。
另一架白色的机甲立刻抖了一下手中鱼竿,鱼竿变成了捞网,朝着银色大鱼兜去。
银色大鱼在空中突然蓝光一闪, 一道电光朝着白色机甲手中的捞网击去。
不过白色机甲手中的捞网是特制的,电光只在捞网竿上划出一道白色的痕迹。银色大鱼乖乖的落入网中,然后红色机甲立刻收起钓竿, 搬出一个大鱼缸, 将银色大鱼罩了进去。
正在剧烈挣扎的银色大鱼在从捞网钻入水中之后,看上去似乎平静了不少。
两辆机甲趁此机会, 立刻朝着会场中心飞去。
机甲很快就到达会场, 当两位机甲驾驶员从机架上跳下来的时候,全场爆发出热烈的欢呼声。
主持人激动道:“夏铮大师和轩上将不愧是全联盟, 不, 全星际联盟, 人气最高的夫妻搭档, 他们每次出现,都会让会场掀起一个大高|潮。”
“现在美食大会已经进入第二轮比赛, 夏铮大师捕捉的食材为蓝电银鱼。众所周知, 蓝电银鱼虽然味美, 但它是一种十分麻烦的食材。无论是从捕捉还是食材处理,都十分麻烦。“
“若不开机甲捕捞,那电击就足以让人身亡。”
此时的夏铮已经不是当年那个看上去就稚嫩无比的少年人。刚过完一百岁生日的他,正式进入了联盟公认的青年人的行列。
因为脸嫩,夏铮身上岁月留下的痕迹并不重,只有浑身的气度,以及这些年积累的光环和荣耀,让他看上去多了些成熟的韵味。
走在他身侧,正好奇的打量那条傻乎乎的,以为自己已经回到湖水里的蓝电银鱼的男子,则是他的伴侣轩景。和平时期,联盟历史上最年轻的上将。
也是被公认为,“最幸运的上将”。
光是他在夏铮还未成名之前,便绑定了这位联盟史上最具有传奇色彩的美食大师作为未婚夫,并且经历各种狗血作死事件,还能让夏大师对他不离不弃,两人顺利结婚,实在是让人不得不嫉妒一声“幸运”。
当然,这种“污蔑”轩景是不承认的。事实上明明是他追求夏铮,外界不知道怎么总传他渣了夏铮。
这大概就是情敌的嫉妒?
反正他和夏铮之间的感情好好的,知道的人也都知道这是怎么一回事,其他人酸什么污蔑什么,只要不拿到明面上来挑拨他和夏铮的感情,他也懒得管了。
比起夏铮那嫩的不行的脸,轩景看上去就要成熟许多。大概是长期的军旅生涯让他多了几分肃杀沉稳之气,让人一看这就忍不住屏住呼吸。
不过这人在夏铮面前一开口,那硬汉形象就变成了兵痞子形象:“这就是蓝电银鱼?我就见过餐桌上的。原来它这么蠢?那怎么会难抓?”
夏铮忍不住白了他一眼。
他们从诱饵的选择、捕鱼工具的选择、和鱼缸以及鱼缸中环境诱导装置的选择,都下了很大功夫。才能在赛场形成中捕捉到一条合适的蓝电银鱼。
并且在这之前,他们已经放掉了好几天不合夏铮心意的上钩的蓝电银鱼。
一点也不简单好吧?
夏铮知道轩景其实抓得挺累,现在不过是逞强嘴贱而已,难得和他争辩,回到自己的料理台上,开始准备处理这一条蓝电银鱼。
蓝电银鱼不仅难抓,也十分难以处理。
蓝电银鱼味道极其鲜美,清蒸最为好吃。
但清蒸可不是上水蒸就可以了,好的厨师会用各种不会打压蓝电银鱼本身鲜味的食材和调料,让蓝电银鱼的鲜味得到最大程度的发挥,并且让其寡淡的鲜味中拥有层次感。
每一道配料的选择,都是厨师技艺的考验。
同样一道清蒸银鱼,不同的厨师,做出的味道也不尽相同。
味道上是其一,还有一点,蓝电银鱼极具攻击性,一次点击就足以使成年人触电身亡。在捕捉时尚可使用机甲。但在处理鱼的时候,厨师却不可能开着机甲、或者穿着防护服处理。
而蓝电银鱼在完全死亡约两分钟之后,身上的鱼骨、鱼鳞、内脏等就会散发出一种腐臭的液体,瞬间污染鱼肉,变成一种臭不可闻的味道,让鱼完全难以入口。
所以蓝电银鱼只能在水中将其彻底击毙之后,在两分钟之内,完成剔除鳞片鱼骨内脏一全套工作,可谓是争分夺秒。
更让厨师为难的是,蓝电银鱼的鲜味秘诀在鱼鳞之下、鱼皮那一层脂肪之中。鱼鳞没剔除干净鱼肉会立刻变质,剔除鱼鳞要是用力稍稍过度,就会破坏蓝电银鱼那一层薄薄的鱼皮,让脂肪流出。蓝电银鱼的美味也就损失了大半。
厨师们想尽了一切办法降低蓝电银鱼的烹饪难度。比如让蓝电银鱼周身麻痹,争取处理食材的时间;将蓝电银鱼冰鲜后处理食材等等。
但蓝电银鱼有很强的应激反应,只要没有完全死亡,很难让其麻痹。就算没有意识,在身体遭到破坏时,也会放出强烈电流。
至于冰鲜也是不成的。冰鲜后的鱼皮太过脆弱,只要一处理鱼鳞,鱼皮就会破坏。在之后任意环节烹饪中,蓝电银鱼的脂肪层都会破坏。
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