确定周三叔真的正常了,老周家一家人都乐开了怀。
周老爹直接挥手:“今天中午加餐,小柳儿掌勺,咱们家吃肉管饱!”
锅包肉、溜肥肠、醋熘白菜、香煎冻豆腐、凉拌豆角丝和干锅土豆片,外加一个萝卜大骨汤。
“好香啊,小柳儿你又做了什么好吃的?”
难得吃顿午饭,饭菜刚一上桌,闻着夏地主就带着陆青轩和夏向晚来了。
夏向晚一闻这味儿就知道是小柳儿的手艺,她在家已经吃了一些了,但现在她觉得她还能吃一点儿。
自从上次的事后,两家关系更好了,夏地主满面喜色地走进来,手里还提了一小坛酒。
“周叔,好事好事啊!”夏地主当先开口。
“什么好事啊?”
小柳儿好奇地与两个小伙伴咬耳朵。
夏向晚一问三不知,全程的注意力都在饭食上。
陆青轩就低头笑着道:“这两日陆续有商户来找舅舅买水果了。”
“南部不是招了灾吗,他们饭都吃不上还有钱吃水果?”
小柳儿以为至少等得到明年冬天了呢,为此她还给家里想了其他的出路。
“受灾的是百姓,那些有钱人照样有钱。”
陆青轩看得很通透。
果然,夏地主来就是说这事的,他之前送了几罐给县里认识的大商户,让他们等到冬天再品尝。
这不从昨天开始就陆陆续续有大老板上门了。
“知春楼在咱们分店的掌柜都上门了,说是要跟咱们签长期合同,他们可是在大晋各处都有铺面的。”
夏地主这么说着还在感叹,他还真没想到能吸引来这么大的客户。
“不过县里的刘善人开价最高,一两银子一罐!”
夏地主比划出一根食指,说出来都激动,那一罐里还有汤汁,水果也就半斤左右,他们今年第一次合作没敢多收,但也有三千斤的水果了。
最便宜的水果一文钱一斤,最贵的也就是八文钱一斤。
夏太太有点儿舍不得,陆青轩就让她娘出了十两,夏地主陆陆续续出了二十两银子进去。
这样他们的得的钱里夏地主占七成,夏氏占三成,也算是不用他们母子吃老本。
如今不过二十斤水果就能挣回本钱了,这还得算上老周家分出去的一半得利,果然是暴利啊!
周怀义听着就皱了眉。
“这原本就是想冬日里吃个新鲜,也不是什么特别好贵的东西,若是从我们这里收走就一两银子,恐怕卖到外面就得天价了吧。”
小柳儿也跟着点头,“是啊是啊,我是希望大家都能在冬天吃上水果蔬菜,若是这么贵也没有几个人能吃上了吧?”
“民生是大计,还是平价才是最长久的最互利的。”
陆青轩见先生看着自己,就把自己的想法也说出来,周怀义就赞赏着点点头。
“可是就算我们定成了平价,那些商人只怕也能到外面漫天要价吧?”
周五叔也跟着想办法。
周家人都认同平价,他们自己就是农民,这钱多难赚他们深有体会,更何况本钱他们心里都有数,那么吓人的价格他们拿着也不安心呀。
“周家果然不愧是耕读之家,为国为民考虑的长远啊!”
一道官威十足的声音猛然从屋外传了进来。
大家往外一看,好家伙他们家院子里什么时候站了这么多人啊!
虽然打头的两个中年男人都穿着便服,但通身的官威却掩盖不住。
周怀义和周五叔急忙当先迎了上来,躬身拜道:“学生有礼,不知县令大人和县城大人大驾光临,有失远迎。”
周老爹等人一听,腿就一软,妈耶,他们家也没犯啥事啊!
平时也就见个村长、里长,第一次见这么大的官,周老爹带着周大伯等人就要跪下去。
方县令就笑着上前阻止。
“老丈不必客气,能教出如此以国民为重的孩子,老丈值得敬佩,都不必见礼了。”
张赫煊看到桌上刚摆好的饭菜,又见周家人紧张的样子,不由从他爹身后走出来。
他对周五叔道:“周兄放心,姑父和父亲比此来只是为了解你们刚才说的罐头,并没有其他事情。”
一行人这才请了方县令、张县丞和张赫煊上座,其他随从只能委屈到院子里了。
加上夏地主,老周家也只有男人跟着上了桌。
没办法,大家都饿着肚子呢,他们先吃上了,小柳儿她们就只能临时做点儿了。
等到都吃了饭,女眷就都退到了主屋里,除了几个孩子跟着跑去了堂屋,就剩男人们在谈事了。
“不知这木罐水果可以留存多久?”
“开封前可以保持一年半左右,开封后最好当天用完。”
周老爹就看向小柳儿,这些事都是小柳儿在做,他也没记住这些啊。
方县令见他竟然让一个孩子来答话,不由问道:“这方法不知是老丈家谁的主意?”
做吃食嘛,又不是啥危险的事,周老爹就自然的接口答道:“是我这小孙女,她呀最喜欢鼓捣新奇的东西。”
方县令和张县丞还有些不信,张赫煊就先出来对答了。
“是真的,小柳儿厨艺天赋可好了,刚才那一桌吃食也都是她做的吧?”
张赫煊回味了一下刚才的晚饭,碰碰周五叔的肩膀。
周五叔就笑着点点头。
方县令就好奇地对着小柳儿招招手,让她到自己跟前来。
小柳儿正和陆青轩、夏向晚蹲在门口商量一会儿去外面堆雪人呢。
见客人叫她,便跑了过去,陆青轩和夏向晚就也跟着她跑过去,好等她回完话一起出去玩儿。
“为什么想要做这种吃食呀?”方县令看着三个可爱的孩子,不由声音放轻柔了一些。
“因为天冷的时候我会馋好吃的。”
小柳儿特别真诚的回答。
“那你们家打算定多少的本钱啊?”
方县令没当真,就是逗他们玩儿,实际上是为了给他们大人留时间。
结果三个孩子头抵着头叽叽喳喳地盘算了一番,然后小柳儿就给出了答案。
“我们卖二十文到一百文一罐。”
她们三家一共做了三千罐水果罐头,这还不算老周家自己做的那几百斤,都是老周家自家人和周三头送来的。
果脯蜜饯因为这个时代本身就有,只做了两百斤。
其他的则制成了果蔬脆,这个定价要高些,因为几斤水果才能得一斤果干,不过好东西要一个一个来,这个不急。
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