TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

迷失阅读网 >> 厨子老谭的北方往事 >> 第171章 开始厨艺比拼

第171章 开始厨艺比拼

二零一五年元月二日,下午一点三十分。

呼市海东路阿巧饺子馆,第一届东北风厨艺比拼交流大赛正式开始。

伴随着强劲动感富有节奏的音乐,饺子馆员工脸上带着自信的笑容,热情洋溢的跳着激情四射的舞蹈,瞬间把整个现场气氛带动起来,空气都似乎被点燃了。

前来观看比赛的、参赛的、以及评委都被这气氛带动起来,情绪高涨,有些年轻的厨师随着音乐一起晃动身体,双手高举,不是发出欢快的喊声。

领舞的是木兰琪琪格,她今天穿着一身簇新的蒙古长袍,帽子高高,精致的脸蛋微笑着,随着音乐豪放的舞动。挥动的双手在节奏的高潮时像指挥一样猛地一挥,大家异口同声的发出喊声。

“耶——”

评委席上的十一位评委除了郎会长、古毅、赵部长、康敏之外,其他人都很震惊,想不到一个饺子馆举办的厨艺比拼竟然有这样的开场方式。

这真的是一个只有四百平的饺子馆吗?

其中几位评委在接到郎会长的邀请时,听说是一家饺子馆举行的厨艺比赛都没打算来,觉着一个饺子馆能举办啥比赛,顶多是研发几道新菜,叫人尝尝罢了。

但是看到这不亚于大酒店或者是社会举办的厨艺大赛赛的开场时,禁不住重新认识这个饺子馆,并且对接下来的比赛期待起来。

震惊的不仅仅是他们,还有坐在贵宾席上的饭店老板、餐饮同行。

此时大东北和东北味道的老板已经彻底没了瞧不起阿巧饺子馆的念头。没来之前俩人没把阿巧放在眼里,觉着阿巧的生意火爆只是一种现象,坚持不了太长时间,如果没有养生酒的支撑,可能开业三个月就消停了。

可是今天自打进到阿店里后,所看所听和所感受到的,虽然嘴上没说,但心里清楚,自己做的没人家好。

从员工脸上的笑容和热情的接待上可以看出,人家训练有素,规矩标准。自家和人家存在着差距。尤其这出人意料的精彩开场,叫人汗颜。

若是这比拼在自家举行,实事求是的说做不到这样,甚至都不会想到这些。

阿巧的火是有道理的。

不但他俩有如此感受,小东北、哈尔滨饺子、东北人家、以及来观赛的其他饭店老板也都有。

没有比较就没有差距,一家好的餐厅管理至关重要,决定成败。

“尊敬的各位领导,给位嘉宾,餐饮同行们,下午好!”木兰微笑着向大家问候,深深鞠躬。

现场响起一片掌声。

“在二零一五年到来之际,我们东北饭店在市烹饪协会、市电视台美食栏目组的大力支持下,第一届东北风厨艺比拼交流大赛经过一个多月的精心筹备,今天正式拉开帷幕。

所有的准备都是为老百姓做一口好吃的,所有的努力都为自己得到认可,所有的付出都是为了沉甸甸的收获!

餐饮人在年复一年日复一日的辛苦打拼中,汗水飞洒火热的灶台,青春留下厅堂的靓影,为了心中那份执着的坚守,为了更好地生活,无怨无悔。

我们是在祖国大西北闯荡的东北人,为了生活,付出的努力和经历的艰辛只有自己知道。

东北一家亲!

今天我们汇聚一堂,比的是手艺,拼的是高低,烹饪的是美味,发扬的是东北餐饮人吃苦耐劳团结一致的精神!”

木兰的话得到大家热烈的掌声。

紧接着赵部长作为评委代表做了简短发言,比拼就开始了。

由于厨房小,还有电视台在里面录像,老谭把六个参赛的厨师长分成两组,先后操作。前来观赛进不了厨房,只能透过明档大玻璃在外面观看。

首先比的是规定菜品“溜肉段”。

先制作的是大东北、东北味道、哈尔滨饺子三位厨师长,每人带个小弟,开始做准备工作。

大东北厨师长检查完调料车里的调料,看没味素,很不满的张嘴问:“谭师傅,味素呢?”

其他两个厨师长也发现没味素,正准备问,见有人问了就没张嘴。

“没有,我家不用味素,用的话可以去买一袋。”老谭说。

大东北厨师长看看其他二人,问:“你俩用不?”

俩人不约而同的点点头。

于是老谭出了厨房,打发人到附近超市买了袋味素。

菜品没制作出来之前,前面评委和嘉宾们都是干坐着,有些冷场。

就在这时有了优美动听的音乐,紧接着木兰那带着野性的歌声飘进所有人耳里。

这是一首“父亲的草原母亲的河”。

木兰先用蒙语后用汉语,宽广的音域和嘹亮的歌声瞬间把所有人带进歌曲中所描摹的大草原,似乎看到了无边的绿色和清清的河水,还有那洁白的羊群。

怎么说呢,按专业的角度讲没有人家歌唱家唱得好,但这种原生态、带着野味的歌声不输于那些打造出来的歌手,甚至比他们唱的还好。

一首歌毕,获得大家发自内心的热烈掌声。

有人喊:“再来一首——”

再来一首就再来一首,这难不倒木兰。

十五分钟后,第一批的三道“溜肉段”制作完毕,被服务员端上来。

“请各位评委离席品尝。”木兰邀请道。

郎会长带头,十一位评委纷纷离开座位来到展台前,每人手里拿双筷子端个小蝶,分别品尝做好的三盘溜肉段。

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

厨子老谭的北方往事最新章节 - 厨子老谭的北方往事全文阅读 - 厨子老谭的北方往事txt下载 - 猎狼啸风的全部小说 - 厨子老谭的北方往事 迷失阅读网

猜你喜欢: 香港风云娱乐文娱之我只是个演员修真聊天群美利坚梦幻庄园神舟逐梦随身洞府天劫!发生甚么事了?近身兵王数学课睡觉,我的学霸身份暴露了修真小神农刷钱人生都市之活了几十亿年我的幻想科技无悔九二奶爸:女儿去世后我重生了都市僵尸霸主重生1998之混也是种生活全能巨星从吃饱开始重生都市最强仙帝总裁校花赖上我虚无神在都市韩娱之星光灿烂崛起美利坚布衣官道重生之十全九美美女总裁爱上小保安:绝世高手
完本推荐: 折腰全文阅读绝世药神全文阅读锦桐全文阅读春江水暖全文阅读吞噬星空:我每年都在变强全文阅读凡人修仙传全文阅读斗罗大陆全文阅读从武动乾坤开始签到全文阅读香港风云娱乐全文阅读神道丹尊全文阅读越战的血全文阅读宰执天下全文阅读红楼小婢全文阅读神医弃女全文阅读教主的退休日常全文阅读卦妃天下全文阅读仙路春秋全文阅读武极天下全文阅读一夜惊喜,安爷宠上天全文阅读神秘之旅全文阅读
最近更新: 被拒绝后,我成了星际第一男神时空之头号玩家吻你比蜜甜华娱之别样人生红楼之庶子风流夜色弥漫时凤翔离恨冥焰起天眼穿成总裁的炮灰娇妻恭喜您成功逃生[综美娱]轮回真人秀君有疾否世界爱意值侯府有朵小娇花一剑成仙虎啸天荒致命交易:市长,别爱我江山胭脂乱凤鼓朝凰乱臣有间面馆[综英美]星河霸血重生之首富人生都市狂少都市武圣坏蛋之风云再起2人在斗罗,呼吸成神诸天从让子弹飞开始凤再上春野小农民

厨子老谭的北方往事最新章节手机版 - 厨子老谭的北方往事全文阅读手机版 - 厨子老谭的北方往事txt下载手机版 - 猎狼啸风的全部小说 - 厨子老谭的北方往事 迷失阅读网移动版 - 迷失阅读网手机站